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  • オマール海老風味のキーマカレー
       
  • 材料(1人分)

    オマール海老カレー
    1pc
    御飯
    250g(カレー1杯分)
    合い挽き肉
    60g
    玉ねぎ
    1/4個
    彩り用ミニトマト
    適量
    卵黄
    1個分

    作り方

    1.玉ねぎはみじん切りにしてフライパンにサラダ油を敷いて色がつくまで弱火で炒めます。

    2.挽き肉も加えて肉の色が変わって、脂の色が透明になってきたらオマール海老カレーを入れて混ぜながら弱火で温めます。

    3.カレーがしっかり温まったらお皿にご飯を盛りカレーをかけミニトマト・卵黄を乗せれば完成です。

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